Zitat:
Zitat von Dingo
Nun ja, ich sehe Rezepte eher als Anregung und nicht als 1:1 Anleitungen. Meist koche ich nach Gefühl und halt nach dem was so da ist.
Aber ich werde versuchen meine Kochkünste halbwegs in Zahlen und Mengen zu beschreiben.
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Dito
Ich bitte auch zu beachten dass bei meinen Sachen Mengenangaben nur ca. sind
und dass mit den Gewürzen auch nur als Anregung genutzt dient…
Ansonsten freu ich mich auch schon auf scharfe Sachen von Dingo… 